Provas Temáticas – 21 Novembro, 2025

Uma nova experiência à volta do vinho

Todas as sextas-feiras, a acolhedora Sala Cossart Gordon ganha um novo ritual enológico: as Provas Temáticas, conduzidas por Diogo Freitas.
Em cada semana, um tema diferente. Em cada copo, uma descoberta.

Deixe-se guiar pelos aromas e sabores de vinhos cuidadosamente selecionados e viva uma experiência descontraída, pensada para quem gosta de aprender, provar e partilhar bons momentos.

Durante cerca de uma hora, mergulhe em diferentes universos vínicos, explore castas, regiões, estilos de vinificação, e descubra como cada vinho tem a sua própria história para contar.

• Sextas-feiras, das 18h00 às 19h00
• Sala Cossart Gordon – Blandy’s Wine Lodge
• 25€ por pessoa
• Máximo de 16 participantes

Próximas Provas

À Descoberta dos Vinhos Verdes

Frescos, aromáticos e cheios de vida.

Nesta prova, exploramos o que faz dos Vinhos Verdes um estilo tão único, desde as castas ao carácter vibrante da região.

Vinhos em Prova: Poema Novellis • Poema Reserva • Aphros Daphne • Aphros Vinhão • Aphros Silenus

Vinhos Vulcânicos do Atlântico

Uma viagem pelas ilhas da Madeira e dos Açores.

Descubra vinhos minerais, frescos e cheios de identidade, moldados por solos vulcânicos e pelo clima atlântico.

Vinhos em Prova: Atlantis Rosé • Atlantis Verdelho • Atlantis Tinto • Atlantis Reserva Branco • Arinto dos Açores Sur Lies • Arinto dos Açores Solera

Chardonnay no Mundo

Da elegância da Borgonha à intensidade do Novo Mundo.
Uma prova para descobrir como o Chardonnay se adapta e surpreende em diferentes regiões e estilos.

Vinhos em Prova: Casas Altas • Glen Carlou • Marqués de Casa Concha • Chanson Chablis • Hess

Velho Mundo vs Novo Mundo

Duas castas, dois estilos.

Compare Sauvignon Blanc e Syrah em versões clássicas e modernas, do Velho ao Novo Mundo.

Vinhos em Prova: Nobody’s Hero Sauvignon Blanc • Hubert Brochard Sancerre • Vidal Fleury Crozes Hermitage • Peter Lehmann Hill & Valley Shiraz • Quinta dos Abibes Syrah

Afternoon Bubbles

Um brinde à época festiva.

Explore diferentes estilos de espumantes e descubra o ideal para o seu gosto ou ocasião especial.

Vinhos em Prova: Brejinho Extra Brut • Piccini Prosecco • Casas Altas Chardonnay • Abibes Brut Nature • Thierry Fournier Chardonnay

Provas Anteriores

Touriga Nacional em Portugal

A casta rainha de Portugal em destaque.

Descubra como a Touriga Nacional se expressa em diferentes regiões: do Douro ao Dão, da Bairrada ao Alentejo, e perceba como o terroir transforma o seu perfil.

Vinhos em Prova: Artefacto • Casas Altas • Quinta das Marias • Quinta do Ataíde Vinha do Arco • Maçanita