Provas Temáticas, 24 Abril

Uma nova experiência à volta do vinho

A acolhedora Sala Cossart Gordon ganha um novo ritual enológico: as Provas Temáticas, conduzidas por Diogo Freitas. A cada prova, um tema diferente. Em cada copo, uma descoberta.

Deixe-se guiar pelos aromas e sabores de vinhos cuidadosamente selecionados e viva uma experiência descontraída, pensada para quem gosta de aprender, provar e partilhar bons momentos.

Durante cerca de uma hora, mergulhe em diferentes universos vínicos, explore castas, regiões, estilos de vinificação e descubra como cada vinho tem a sua própria história para contar.

• Sexta-feira, das 18h00 às 19h00
• Sala Cossart Gordon – Blandy’s Wine Lodge
• 25€ por pessoa
• Máximo de 16 participantes

Próximas Provas

Regiões Vinícolas em Portugal

Uma viagem vínica por Portugal, explorando a excelência do nosso país. Um olhar atento sobre cada região, revelando a singularidade das suas castas, a identidade do terroir e a riqueza das nossas tradições.

Vinhos em Prova: Vinha dos Deuses Reserva (Douro) • Quinta dos Abibes Reserva (Bairrada) • Quinta das Marias Cuvée TT (Dão)  • Brejinho Reserva Tinto (Península Setúbal)  • Rubrica Tinto (Alentejo)

PROVA ESPECIAL DUPLO PR

Descubra a essência dos vinhos Duplo PR. Contaremos com a presença especial da produtora e enóloga Filipa Pizarro, que guiará esta viagem sensorial pelos terroirs que definem a identidade destes vinhos. Uma oportunidade única de partilha e conhecimento num ambiente intimista.

Vinhos em Prova: ITER Minho Alvarinho & Chardonnay · 2PR Branco · 2PR Tinto · 2PR Reserva Tinto · ITER Douro Branco · ITER Douro Tinto · Douscana MMXX

Nota: Esta prova terá um horário excecional, com início às 18h30.

Provas Anteriores

Dão nas Origens do Vinho Português

Descubra uma das mais antigas regiões vinícolas de Portugal, suas características, terroir e evolução ao longo dos anos.

Vinhos em Prova: Quinta das Marias Rosé • Ca&ra Reserva Branco • Domínio do Açor Tinto • Quinta das Marias Tinto do Ovo • Quinta das Marias Touriga Nacional

Diversidade do Alentejo

Nesta prova, vamos lançar-nos ao Alentejo e descobrir as diferentes sub-regiões dentro da maior região vinícola do nosso país em área ou território.

Vinhos em Prova: Azamor Colheita Tinto • Natalha Tinto • Vicentino Syrah • Monte do Carrapatelo Reserva Tinto • Howard’s Folly Reserva Tinto

Vinhos Biológicos

O que são e por que devem ser tidos em conta?
Vinhos Biológicos: O equilíbrio entre práticas modernas e saberes tradicionais, cultivados em solos enriquecidos apenas com matéria orgânica e livres de químicos.

Vinhos em Prova: Aphros Loureiro • Michel Lynch Sauvignon Blanc • Adega Mayor Selecção Bio Tinto • Aphros Silenus • Quinta do Ataide Vinha do Arco

Vinhos de Altitude

Descubra a elegância e vivacidade dos vinhos nascidos em cotas elevadas.
Encontre vinhos marcados pela frescura natural e aromas intensos.
Uma viagem sensorial vertical, marcada pelo caráter único destes terroirs.

Vinhos em Prova: Amalaya Branco • Quasi Branco • Crios Malbec • Howard’s Folly Reserva Tinto • Quasi Grande Reserva Tinto